2022年金乡县食品安全监管工作规划

为切实做好我县食品安全监管工作，严格落实食品安全“四个最严”要求，守牢食品安全底线，保障人民群众食品安全,县市场监督管理局结合工作实际，特制订2022年食品安全监管工作要点规划。 一、抓好日常监管，落实各方责任 （一）生产环节方面。 1、开展日常监督检查。根据去年对企业检查情况，对企业进行分类分级，根据企业等级制订监督检查计划，按照《食品生产日常监督检查要点表》中规定的内容，对获证企业开展日常检查，同时完成食安员抽考和企业自查系统录入，要求抽考合格率和自查率100%。（责任单位：生产科、各市场监管所） 2、开展小作坊规范提升行动。对小作坊实行精细化管理，全面落实小作坊“八项要求”；掌握小作坊生产周期，下半年，由各所的食品安全管理员组成交叉检查组，对各辖区小作坊实行异地检查；通过异地检查，对做的不好的小作坊规范提升经营水平，对做的较好的小作坊，选取示范点，打造2-3个可复制、可推广的小作坊示范典型。（责任单位：生产科、各市场监管所） （二）流通环节方面。 3、加强校园及周边销售食品的监督管理。建立校园周边食品经营业户监管台账，每月更新信息在政府网站进行公示；实施校园周边食品经营店铺网格化